# 魚盛

> 神奈川県横浜市西区で、旬の魚介類を中心とした日本料理や割烹料理を提供する飲食店。約90年続く家業の伝統を受け継ぐ四代目が、毎朝市場で仕入れる魚介や季節の食材を使用し、刺身、焼き物、海老の揚真丈などを提供している。8席のカウンターを中心に、ランチやディナー、会食、記念日などの利用に対応している。

## 基本情報

- 企業名: 魚盛
- 企業名（英語）: 
- 業種: サービス業（他に分類されないもの）
- ミッション・強み: 約90年の歴史と四代目の職人技が織りなす旬の日本料理。横浜の隠れ家的な8席のカウンターで味わう本格割烹。
- 所在地: 〒220-0072 神奈川県横浜市西区浅間町1丁目4-12
- 設立年月: 2026年4月
- メンバー: 齋藤晃宏
- 従業員数: 1
- 電話番号: 045-311-2767
- キーワード: 日本料理, 割烹料理, 海鮮料理, 刺身, 和食, 日本酒, ランチ, コース料理, 会食
- 掲載登録日: 2026-11-09
- 最終更新日: 2026-11-09